การแบ่งปันคือการดูแล!

แบ่งปัน

ทวีต

แบ่งปัน

ข้าวเป็นวัตถุดิบหลักที่ดีที่สุดในโลกและทุกประเทศเตรียมมันในทางใดทางหนึ่ง ธัญพืชนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ มันให้พลังงานที่รวดเร็วและทันทีช่วยควบคุมและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ช้าลงกระบวนการชราภาพและเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินบี 1 ข้าวยังปราศจากคอเลสเตอรอลโซเดียมต่ำและสามารถช่วยหลีกเลี่ยงมะเร็งได้

Nisha Kotona นักเขียนอาหารและครูสอนทำอาหารอินเดียฉลองเมล็ดข้าวที่อ่อนน้อมถ่อมตนในหนังสือเล่มใหม่ของเธอ“ Pimp My Rice” Nisha Katona แบ่งปันวิธีที่หลากหลายที่คุณสามารถปรุงกับข้าวรวมถึงสูตรอาหารเช้าอาหารกลางวันสูตรอาหารจากรอบ ๆ โลก, เครื่องเคียงและของหวาน ก่อนที่จะอ่านหนังสือเล่มนี้ฉันไม่ทราบว่าวิธีที่แตกต่างกันมากมายที่คุณสามารถรวมข้าวไว้ในการปรุงอาหารในแต่ละวัน ตัวอย่างของอาหารที่น่าตื่นเต้นของเธอ ได้แก่ : Creole Breakfast Cinnamon Fritters, สลัด Boudoir สีดำและสีแดงสำหรับมื้อกลางวันข้าวนรกเวียดนาม, ข้าวกุหลาบกุหลาบเลบานอน, สลัดข้าวป่าไทยและข้าวมะพร้าวชาวอินโดนีเซีย ฉันขอแนะนำให้คุณลองเชอร์เบทข้าวสีดำกับอบเชยและโดนัทข้าวเป็นของหวาน

Kotona กล่าวในบทนำของเธอว่าเธอเขียนหนังสือด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันมากมาย

“ ฉันเขียนหนังสือเล่มนี้เพราะฉันรู้สึกว่าต้องมีการเฉลิมฉลองข้าว ฉันคิดว่าสิ่งนี้เกิดจากความผิดของฉัน ความรู้สึกผิดเพราะเป็นเวลาหลายปีที่ฉันมองว่าข้าวเป็น anodyne, pasty-faced praniments: เพื่อนเจ้าสาวเสมอไม่เคยเป็นเจ้าสาว ทำไมเราถึงปฏิบัติต่อเมล็ดธัญพืชนี้ในตะวันตกเช่นเดียวกับพลเมืองชั้นสอง? เหตุใดจึงถูกควบคุมตามขอบเขตของคำสั่งด้านข้างที่ขาดความดแจ่มใส? ทำไมเราควรแต่งตัวในชุดแต่งกายที่ตลกขบขันเพื่อแสดงให้เห็นถึงการปรากฏตัวของมันในงานเลี้ยงอินเดีย? เหตุใดเทคนิคการทำอาหารจึงยังคงทำให้ผู้ใหญ่สับสนในตะวันตกเมื่อเด็ก ๆ ในตะวันออกสามารถปรุงอาหารได้ก่อนที่พวกเขาจะออกเสียงได้?

และฉันก็มีความผิดเหมือน การเป็นชาวอินเดียและข้าวเปลือกเป็นเหมือนการเป็นชาวเติร์กมังสวิรัติ: มีความสำคัญมากในครัวของคุณ ฉันสารภาพว่าฉันเรียนรู้ที่จะเชี่ยวชาญข้าวในช่วงอายุ 30 ปีเมื่อฉันมีครอบครัวเล็ก ๆ ที่จะทำอาหารและมีเวลาน้อย น่าอายจริงๆเรา. ฉันทำงานเต็มเวลาและใช้งานบ้านที่วุ่นวายดังนั้นฉันจึงต้องการส่วนผสมที่จะอยู่ที่เบ็คและโทรของฉัน – ส่วนผสมที่เติบโตขึ้นมาซึ่งสามารถแสดงการแต่งกายและเชื่อถือได้ในการทำงานเวทมนตร์ของตัวเอง ส่วนผสมที่ไม่จำเป็นต้องแหย่และแอบและปอกเปลือกและ goaded เป็นอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยม แต่ฉันสารภาพว่ามันเป็นเพียงครั้งเดียวที่ครอบครัวเล็กบดบังเวลาที่ฉันเรียนรู้วิธีการปรุงข้าว”

แมงดาข้าวของฉันเป็นมากกว่าแค่หนังสือทำอาหาร มันเป็นเครื่องมือการเรียนรู้ที่แม่ที่ยุ่งทุกคนควรมีในครัวของเธอ สูตรอาหารเป็นเรื่องง่ายและ Nisha Kotona ใช้ผู้อ่านในการเดินทางไปทั่วโลกเพื่อสำรวจการใช้งานที่สร้างสรรค์และยอดเยี่ยมสำหรับธัญพืชนี้ การเตรียมอาหารข้าวที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้จะแนะนำลูก ๆ ของคุณเกี่ยวกับวัฒนธรรมที่แตกต่างกันและปล่อยให้พวกเขาได้สัมผัสกับรสชาติจากทั่วโลก

การใช้ชีวิตที่เกี่ยวข้องกับ Bipolar – วิธีจัดการกับอาการ

Pimp My Rice: Spice It Up, Dress Up, Series It Up ขึ้นไปขาย 13 ตุลาคม 2015 และสามารถซื้อได้ที่ Amazon.com หรือสถานที่อื่น ๆ ที่ขายหนังสือ

เกี่ยวกับ Nisha Katona

Nisha Katona เป็นนักเขียนอาหารครูสอนทำอาหารอินเดียและผู้ก่อตั้ง Mowgli Street Food เธอมีชุดการสอนวิดีโอ YouTube ที่มีการติดตามทั่วโลก เธอมีผู้ติดตาม Twitter กว่า 22,000 คนสำหรับสูตรอาหารประจำวันและคลินิก Curry Live เธอเพิ่งจัดการกับโครงการถ่ายทำกับ Food Network Nisha อย่างมืออาชีพได้ทำงานเป็นทนายความมานานกว่า 20 ปีในด้านการคุ้มครองเด็ก ในปี 2551 กรมวัฒนธรรมสื่อและสปอตได้แต่งตั้งให้เธอเป็นผู้ดูแลพิพิธภัณฑ์แห่งชาติลิเวอร์พูลและในปี 2552 สำนักงานคณะรัฐมนตรีได้แต่งตั้งให้เธอเป็นเอกอัครราชทูตสำหรับความหลากหลายในการนัดหมายสาธารณะ หนังสือพิมพ์ผู้พิทักษ์

*การเปิดเผยข้อมูล: ฉันได้รับสำเนา“ Pimp My Rice: Spice It Up, Dress Up, Serving It Up” เพื่อแลกกับการตรวจสอบนี้ ความคิดเห็นทั้งหมดนั้นถูกต้องและเป็นของฉัน 100%
>

ลิงก์ไปยังโพสต์นี้: สูตรข้าวง่ายและอร่อย

0/5(0 บทวิจารณ์)

การแบ่งปันคือการดูแล!

แบ่งปัน

ทวีต

แบ่งปัน